濃香芝麻油高剪切研磨分散機轉子速度可以達到44m/s。在該速度范圍內(nèi),由剪切力所造成的湍流結合專門研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強,乳液的粒徑分布更窄。
濃香芝麻油高剪切研磨分散機
研磨分散機采用德國博格曼雙端面機械密封,在保證冷卻水的前提下,可24小時連續(xù)運行。而普通乳化機很難做到連續(xù)長時間的運行,并且普通乳化機不能承受高轉速的運行??梢蕴幚砹看?,運轉更平穩(wěn),拆裝更方便,適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn),粒徑分布范圍窄,分散效果佳,*,物料通過分散剪切。
我國盛產(chǎn)濃香油,但現(xiàn)有的濃香油生產(chǎn)工藝復雜,其蛋白質、還原糖、脂質所發(fā)生的物理化學反應產(chǎn)生的濃香油的風味物質主要形成于油料高溫蒸炒工序。但油料高溫蒸炒工序存在一定的弊端,由于蒸炒時間、溫度的不均會造成油料蛋白的變形,從而導致芝麻粕營養(yǎng)的下降,使得該工序很難實現(xiàn)標準化生產(chǎn)。壓榨制油后的芝麻餅粕含有蛋白質、纖維素及多種維生素、礦物質、木脂素類物質。這些問題造成了現(xiàn)有濃香油市場上產(chǎn)品質量不穩(wěn)定,香油提取率低,成本高的問題,亟待解決。
結合太倉希德研磨分散機一種濃香芝麻油制備方法,包括以下步驟:將芝麻洗凈,浸泡,過濾,沖洗得到一物料;將一物料自然晾干后送入滾筒式干燥炒制設備,干燥,升溫,焙炒,然后微波蒸炒得到第二物料;將第二物料經(jīng)過太倉希德研磨分散機處理后送入立式液壓榨油機壓榨得到毛油;將毛油自然沉降,采用板框壓濾機常溫精密過濾得到濃香芝麻油。
用SID設備好處是什么 效果好(研磨效果、均質效果、分散效果、乳化效果……),速度快,效率高。每一臺設備都具有多功能改裝,根據(jù)不同的要求更換不同的模塊。還有什么 那就是能耗低,據(jù)用過依肯的設備客戶反應,就電費就能省下不少。如何去選擇一臺合適的設備,一定會做一個明智的選擇!
為了達到巨大的能量輸入,SID采用提高定轉子轉速的方法。在電機固定三千轉的前提下,我們采用立式的結構通過皮帶加速達到15000轉。這很容易做到,但重要的是其它的部件能否能在高轉速下保持穩(wěn)定——軸承的強度夠不夠 機械密封會不會因為產(chǎn)生大量的熱而損毀泄露 主軸會不會偏振的很厲害,定轉子是否會發(fā)生摩擦 這些是的關注點,也應該是廣大客戶在選型時應該重視的幾個方面。
SID濕法磨是超細粉碎機械中具有發(fā)展前途且能量利用率高的超細粉磨設備,它與普通研磨機在機理上的不同點是:濕磨機的輸入功率直接高速推動研磨介質來達到磨細物料的目的,濕法磨內(nèi)置高速研磨分散工作盤,濕法磨的高速回轉使研磨介質和物料在整個工作腔體內(nèi)做不規(guī)則的翻滾和離心運動,使研磨介質之間產(chǎn)生相互撞擊和研磨的雙重作用,使物料磨得更細并得到均勻分散。與普通研磨機相比,SID濕磨機具有如下特點:
(1) 高轉速和高介質填充率使?jié)衲C獲得*的功率密度,從而使細顆粒物料的研磨時間大大縮短,能量利用率達到高;
(2) 采用小尺寸研磨介質,大大提高了微細物料的研磨效率,并可高效地磨細物料至1μm以下,甚至是納米級;
(3) 產(chǎn)品粒度分布均勻且容易調節(jié),能沿結晶面解離,并極易獲得超細、低污染的產(chǎn)品;
(4) 結構簡單,操作容易,機械振動小,維修簡單且價格低廉。
XMD2000進口超高剪切研磨分散機
研磨分散機是由膠體磨分散機組合而成的高科技產(chǎn)品。
一級由具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的轉子之間距離。在增強的流體湍流下。凹槽在每級口可以改變方向。
第二級由轉定子組成。分散頭的設計也很好的滿足不同粘度的物質以及顆粒粒徑的需要。在線式的定子和轉子(乳化頭)和批次式機器的工作頭設計的不同主要是因為在對輸送性的要求方面,特別要引起注意的是:在粗精度、中等精度、細精度和其他一些工作頭類型之間的區(qū)別不光是轉子齒的排列,還有一個很重要的區(qū)別是不同工作頭的幾何學征不一樣。狹槽寬度以及其他幾何學特征都能改變定子和轉子工作頭的不同功能。
以下為型號表供參考:
型號 | 標準流量 L/H | 輸出轉速 rpm | 標準線速度 m/s | 馬達功率 KW | 進口尺寸 | 出口尺寸 |
XMD2000/4 | 400 | 18000 | 44 | 4 | DN25 | DN15 |
XMD2000/5 | 1500 | 10500 | 44 | 11 | DN40 | DN32 |
XMD2000/10 | 4000 | 7200 | 44 | 22 | DN80 | DN65 |
XMD2000/20 | 10000 | 4900 | 44 | 45 | DN80 | DN65 |
XMD2000/30 | 20000 | 2850 | 44 | 90 | DN150 | DN125 |
XMD2000/50 | 60000 | 1100 | 44 | 160 | DN200 | DN150 |
濃香芝麻油高剪切研磨分散機